일본구마모토시소재벤처기업인DAIZ도고기와생선대신콩을사용하는대체식품을개발했다작년여름부터대기업편의점의참치삼각김밥과너겟등에사용되고있다.콩을발아시킬때산소와온도,수분등을세밀하게조절해아미노산의양을늘리는기술을강점으로하고있다.

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유로-달러환율은1.083달러로레벨을낮춘후1.092달러대로튀어올랐다.이는지난14일이후최고치다.

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달러-원환율은뉴욕역외차액결제선물환(NDF)달러-원1개월물상승을반영해전장보다10.60원오른1,333.00원에거래를시작했다.

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투자자들은전일사상최고치를경신한뉴욕증시를주목했다.미국3대지수는나흘연속상승하고있다.

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CRS(SOFR)금리는단기는하락한반면중장기는올랐다.

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그러나신용평가사는여전히신세계건설이신용위험에노출돼있다고짚었다.

◆'애플레이션'은사과를뜻하는영어'애플(apple)'과물가상승을일컫는'인플레이션(inflation)'을합친신조어다.